Sie suchen einen guten Wein aus Canberra District aus Nouvelle-Galles du Sud unter den Spitzenweinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten Rot-, Weiß- oder Schaumweine aus Canberra District an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu diesen außergewöhnlichen Weinen passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weine aus Canberra District mit technischen und önologischen Beschreibungen.
Möchten Sie einen Weintyp aus Canberra District günstig kaufen oder einen Weintyp aus Canberra District zum besten Preis auf dem Markt verkaufen? Finden Sie heraus, welche Weine beliebt sind und welche Sie noch ein paar Jahre in Ihrem Keller aufbewahren sollten.
Rot Weine aus der Region aus Canberra District passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von traditioneller ungarischer gulasch, moussaka mit gewürzen oder alices kaninchen.
In der Nase dem rot Wein aus der Region aus Canberra District. zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, eiche oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von erdbeeren, vanille oder pflaume. Im Mund ist dem rot Wein aus der Region aus Canberra District. ein kräftig mit einer schönen Frische.
Sie planen eine Weinstraße in der Region aus Canberra District? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen sollten, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach dem besten rot Wein aus Canberra District treffen können.
Das Weinbaugebiet aus Canberra District befindet sich in der Region aus Southern New South Wales aus Nouvelle-Galles du Sud aus Australien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Clonakilla oder das Domaine Clonakilla produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Canberra District sind Riesling, Pinot noir und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Canberra District zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, stein oder rauch und manchmal auch Geschmacksrichtungen von angeln, butter oder datei.
Im Mund ist aus Canberra District ein kräftig mit einer schönen Frische. Wir zählen derzeit 65 Weingüter und Châteaux in der aus Canberra District, die 305 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Canberra District passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel.
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Weiß Weine aus der Region aus Canberra District passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von kantonesischer reis, garnelen in scharfer sauce von cathylou oder pierogi zwieback (mit käse).
In der Nase dem weiß Wein aus der Region aus Canberra District. zeigt oft Arten von Aromen von creme, eiche oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rauch, angeln oder butter. Im Mund ist dem weiß Wein aus der Region aus Canberra District. ein mit einer schönen Frische.
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Der weiße Viognier ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Rhône-Tal) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Weißer Viognier ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhonetal, Burgund, Jura, Champagne, Savoyen & Bugey, Provence & Korsika, Loiretal, Beaujolais.
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Sprudel Weine aus der Region aus Canberra District passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von paupiettes vom kalb nach art der bourguignonne, mit brät gefüllte tomaten oder entenbrust mit pfirsichen und gewürzen.
In der Nase dem sprudel Wein aus der Region aus Canberra District. zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), entwicklung (alterung) oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von fermentiert (hefe), anlage oder bewaldet.
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Eiförmige Fässer für die Weinbereitung und den Ausbau der Weine, die dank der Wirbelbewegungen die natürliche Aufhängung des Hefesatzes begünstigen, was dem Wein mehr Fett und fruchtige Aromen verleiht.
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Rosé Weine aus der Region aus Canberra District passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit thunfisch und lachender kuh, fischcurry auf la réunionnaise oder fondue franc comtoise digeste 100 % comté.
In der Nase dem rosé Wein aus der Region aus Canberra District. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, rote beeren oder entwicklung (alterung).
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Mourvèdre noir ist eine aus Spanien stammende Rebsorte. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße bis große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Mourvèdre noir ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Rhônetal, Languedoc und Roussillon, Loiretal, Savoyen und Bugey, Beaujolais.
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Süß Weine aus der Region aus Canberra District passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von kabeljau und kartoffelgratin, nudelschalen oder croque monsieur und comté-käse.
In der Nase dem süß Wein aus der Region aus Canberra District. zeigt oft Arten von Aromen von trockenfrüchte, gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, obst (von obstbäumen).
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Der Wein im freien Auslauf ist der Wein, der durch die Schwerkraft zum Zeitpunkt des Abflusses aus dem Fass fließt. Der in Wein eingeweichte Trester wird dann gepresst, um einen reichhaltigen und tanninreichen Wein zu erhalten. Freilaufwein und Presswein werden dann getrennt ausgebaut und schließlich vom Winzer in einem für die jeweilige Weinsorte festgelegten Verhältnis verschnitten.
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Natursüß Weine aus der Region aus Canberra District passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von authentische bolognesesauce (ragù di carne), lamm-maus-confit in wein oder jakobsmuscheln mit sahne.
In der Nase dem natursüß Wein aus der Region aus Canberra District. zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet.
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Roussane ist eine weiße Rebsorte, die auf einer Fläche von mehr als 700 ha angebaut wird. Sie stammt ursprünglich aus Montélimar, ist aber auch in Savoyen, im Languedoc und im Roussillon zu finden und gedeiht sehr gut auf kalkhaltigen, armen und steinigen Böden. Sie bevorzugt einen kurzen Rückschnitt. Roussane wird auch Fromenteau, Barbin oder Bergeron genannt. Die jungen Blätter sind mit feinem Flaum besprenkelt. Wenn sie reif sind, werden sie dicker. Sie blüht im Juni und wird Mitte September reif. Der aus reinem Roussane hergestellte Wein ist von außergewöhnlicher Qualität. Er hat ein zartes Aroma, das an Kaffee, Geißblatt, Iris und Pfingstrose erinnert. Der Geschmack dieses Weins verbessert sich mit zunehmendem Alter. Er ist Teil des Verschnitts der Appellationen Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône oder Châteauneuf-du-Pape.
